四合院我十岁称霸四合院第7章 酸菜肉馅的大包子

顾母看到贾张氏的时候就知道这老婆子是来找麻烦来了所以她就借机吓唬他一下。

上门还带着她孙子那就肯定跟她儿子有关了。

顾母也被这一出整的没了兴致利索的把东西收拾好然后也去了儿子那。

豆包你今天在学校干啥了贾张氏都带着她孙子上门了。

豆包是顾从卿的小名。

顾从卿无奈的翻了个白眼妈咱不都说好了以后不叫我小名了吗！ 顾母眼睛一斜轻蔑的说道：怎么？你还管上你老娘了！老娘爱叫啥叫啥！ 顾父在旁边小声支持：就是就是！爱叫啥叫啥！ 顾从卿可没胆子惹她美丽动人温柔贤惠的老妈生气就把今天棒梗找人抢他和揍棒梗的事说了。

还真是邪乎那么大点的孩子就知道使这些歪门邪道了。

顾母惊奇的说道现在的小孩子这么成熟的吗？ 顾父倒觉得没什么这院里的人一个比一个古怪通过这两天的观察他也了解了贾家是个什么情况那样的长辈能教出来什么好孩子。

上梁不正下梁歪不足为奇。

顾从卿点头他也这么觉得他认为每个孩子生下来都是一样的雪白至于成长成一个什么样的人就要看成长过程中家庭和环境的塑造与影响了。

顾父顾母对顾从卿揍了棒梗一顿没有任何想法东北孩子打架的多了去了茬架是再正常不过的事了只要不下狠手不下死手那就是孩子们的事大人不掺和。

顾父又说了一件事明天砌炕的师傅就来砌炕两个卧室都弄上快点弄完再阴一阴一个礼拜左右就差不多能睡热炕了。

顾母对这个进度非常满意给了顾父一个赞赏的笑容。

那过几天再拉点煤球回来。

顾母说道。

妈过两天我就放寒假了到时候我去拉煤球。

顾从卿接下了这个活。

现在这个年代七八岁的孩子下地干活都是平常事他十岁了拉点煤球就更正常了。

艰苦时日的奋斗可不只是大人的奋斗孩子也是奋斗着长大的。

…… 放假之前的几天所有学生都是兴奋的整个校园都显得有些躁动。

考完最后一门科目顾从卿就收拾东西准备回家了。

同学们记得五天后来学校取成绩单好了放学吧！班主任老师交代完就离开了教室。

顾从卿刚转学过来一个来月平时跟班级里的同学也没什么交流所以拎着书包就直接去了铁蛋的教室门口等他。

顾家刚搬到四合院几天顾母就和铁蛋的妈妈成了好朋友她们特别聊得来虽然顾从卿不太懂女人之间奇奇怪怪的友谊但他还是听从了母亲让他照顾一下铁蛋的话。

铁蛋的父亲前些年得病去世了家里只留下了狗蛋母亲带着三个孩子。

铁蛋的哥哥今年上初中比顾从卿大三岁铁蛋还有一个比他小 3 岁的妹妹还没到上学的年纪。

铁蛋父亲的工作了给了狗蛋他舅舅他舅舅每个月给铁蛋家十元钱一直给到铁蛋哥哥能养家为止。

顾大哥我们走吧！铁蛋背着书包冲出教室他可喜欢跟顾从卿呆一块儿了。

顾从卿轻轻的拍拍铁蛋的小脑瓜铁蛋我要直接去买煤球你跟我一块去不？ 去！顾大哥我帮你一起拉煤球！铁蛋乖巧的点头。

那走着拉完煤球晚上回家包包子给你吃！ 煤厂有租拉煤的板车顾从卿给了钱票和铁蛋来来回回拉了三趟。

家里的炕都弄好了再放几天就能睡了顾从卿让铁蛋回家洗干净等他包完包子就叫他过来。

换了套衣服洗干净手上和脸上的煤灰顾从卿开始和面。

把老面加温水弄出老面水然后和面现在没有酵母都是这么发面的。

又往面里放了一小块猪油这样蒸出来的包子会更有光泽把面揉好盖严实了让它发酵顾从卿开始剁肉和陷。

他准备包酸菜肉的酸菜可是东北的灵魂！ 肥肉瘦肉各一半剁碎然后放入葱姜水搅拌上劲再放入酱油盐胡椒粉葱花和姜碎。

搅拌均匀后再放入酸菜搅拌他又热了小半碗猪油倒入馅里一起拌匀。

酸菜吃油放多点到时候更香。

就这些肉啊油啊的一般人家过年都不一定能吃的上。

过了一会面醒好了顾从卿开始揉面擀皮包包子。

他穿越之前就是一个土生土长的东北人馒头包子饺子苞米碴子他都会做。

包好的包子还要放到锅里醒发变大之后再上火蒸他刚包好一锅顾父就回来了。

你妈让人来厂子里给我送信了她今天有手术八九点才能回来。

顾父换好衣服洗干净手也过来帮忙包包子。

今天咋想起来包包子了咱家白面还够不？顾父问道。

铁蛋帮我拉煤球我说请他吃包子。

顾从卿回道白面还有半袋咱家粮票还有很多呢够用。

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