奴籍之下第225章 活计
秦阳听得认真心里隐约猜到了几分。
王掌柜看着他接着说： “但这活儿不是白干也不是全包给你。
粮食、菜蔬、基本的油盐调料都由官府统一调拨提供你们只负责出人出力把它做熟、做好按时足量做成份饭。
到时候自然会有衙役差官按时来取分发下去。
” “让我们负责修路役夫的伙食？”秦阳确认道眉头微微蹙起心中飞快地盘算起来。
“对喽。
”王掌柜点头：“但役夫人多你们这小店全扑在这上也够呛。
” “孙大人也考虑到了所以不是全指着一家准备找好几家食肆分摊一家大概负责一百号人的量。
” 说完王掌柜伸出了三根手指头在秦阳面前晃了晃：“官府每月给这个数作为工钱。
” 秦阳看着那三根手指心里叹了口气。
一个月三两银子负责一百个人的一日两餐尽管米粮调料不用自己出但这工钱确实压得极低。
请人、耗柴、磨损锅灶器具……细算下来几乎赚不到什么钱更多是出份苦力。
王掌柜看出他的犹豫补充道：“我知道这价钱不丰厚但毕竟是官府的活儿也算是替孙大人分忧结个善缘。
而且粮食官府出至少本钱这块你们不用垫付稳当。
” 秦阳沉默了片刻。
他想到孙知府对他们一家的恩情这份人情重于泰山。
如今孙大人遇到了这点难处需要人手帮忙自己若是因为利薄而推辞实在说不过去。
他一咬牙点头应承下来：“成！大哥这活儿我们接了。
” 王掌柜见他答应脸上笑容更盛拍拍他的肩膀： “好！我就知道老弟你是个明白人重情义。
那我这就去给师爷回话了具体的章程和第一批粮草明后日就会有人过来对接。
” 说完王掌柜便心满意足地告辞了。
送走王掌柜秦阳不敢耽搁立刻将岳父母和妻子都召集到后院将这件事原原本本说了一遍。
隋父听完沉思片刻第一个开口语气果断老辣：“这是桩辛苦差事但也是孙大人的信任必须接还得办好人手不够就再请。
” “我看这样安儿你和阳儿两人主要负责役夫那边的饭食这是大头不能出错。
铺子这边我和你娘加上拉则还有秀英丫头我们四个勉强能撑起来。
” 他继续安排思路清晰：“灶眼不够锅也不够。
你们不能在铺子里弄动静太大也转不开。
” “就在家里弄阳儿你立刻去找泥瓦匠把家里灶房的灶眼通一通再多搭两个甚至三个结实的灶台专门用来做大锅饭。
” “锅也要赶紧去定找铁匠铺打几口最大的铁锅炖菜、蒸饭都用得着。
别心疼钱这锅以后咱们自家开酒楼也能用得上亏不了。
” 岳父一席话立刻让秦阳有了主心骨。
事不宜迟立刻开始行动。
首先是人手。
拉则和刁秀英得知自己要全力负责食肆生意工钱都涨到了一天四十文既感激又更有干劲保证一定看好铺子。
但隋安儿和秦阳那边才是真正的难题一百人的饭食光靠他们两人绝对忙不过来。
隋安儿想到了玉叫。
玉叫家有马帮认识的人也多。
她立刻去找玉叫帮忙。
玉叫一听拍着胸脯保证： “包在我身上马帮里好多兄弟家的半大孩子正愁没个正经事做学点手艺也好保证给你找老实肯干的。
” 果然第二天一早几个十五六岁的半大孩子就有些拘谨地站在了隋安儿家院子门口。
有男有女个个眼神清亮手脚看着就麻利正是听话、肯学、不会偷奸耍滑的年纪。
隋安儿简单问了问心里便有了底暂时先留下了四个看起来最机灵壮实的。
家里的新灶台搭建还需要几天时间但衙役说了粮草明日就可能送到。
秦阳和隋安儿一合计决定先借用苏春意家的灶房应急。
苏春意和屠老三自然没有二话。
然而粮食堆放成了大问题。
几百人吃的粮食可不是小数目总不能堆在院子里日晒雨淋。
隋安儿家早已住得满满当当根本没有空余房间。
屠老三见状二话不说立刻动手将自家那间堆放杂物的柴房彻底清理出来打扫得干干净净又找来厚木板垫底防潮临时充当粮仓。
“还得防耗子！”屠老三心思细“这么多粮食最招那些东西。
” 他用小鱼干“聘”了两只机灵可爱的猫官回来。
秦熙欢喜得不得了给一只通体鹅黄的小猫取名“蛋黄”另一只浑身乌黑油亮的小猫取名“煤球”。
两只小猫迅速上岗在粮仓附近巡逻喵喵叫着宣告主权。
刚把柴房收拾妥当第二天下午衙役们就赶着驴车将第一批粮食和调料送来了。
几大袋陈米、一些杂豆、少量的粗盐、更少的豆油还有少许干菜和一堆不算新鲜的蔬菜……林林总总将临时粮仓堆得满满当当。
秦阳看着这些官拨物资心里明白这饭要想做好自家恐怕还得贴补些东西。
为了方便两边穿梭忙碌秦阳特意去找了房东好说歹说又塞了些钱并保证退租时一定将墙体恢复原样这才得到许可在自家和苏春意家之间的院墙上打通了一扇简便的木门。
这样人员、物资调动起来就方便多了无需再从街上绕行。
晚上隋父收铺回来顾不上休息先到临时粮仓查看。
他抓了一把米在手里搓了搓又凑近闻了闻眉头微皱： “都是些陈米香气差多了。
” 又看了看那些蔬菜和寥寥无几的油罐： “菜也不水灵肉腥更是别想这点豆油够干什么？还不够润锅底的。
” 各种调料也是缺东少西。
但既然接了这活儿就不能糊弄。
隋父沉吟片刻做出了决定： “光靠这点官油不行味道出不来役夫干活重肚子里没点油水扛不住。
咱们得贴补点用两掺油。
” “把咱铺子里用的猪油掺在这些豆油里这样既能让他们沾点荤腥饭菜味道也能香得多。
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