儿童睡前小故事冬至吃饺子
北风“呼呼”地吹过村庄把屋檐下的冰棱吹得叮叮当当响。
小美的脸蛋被冻得通红她缩着脖子跑回家一推开门就闻到一股浓浓的药香。
“奶奶这是什么味道呀?”小美皱着鼻子问。
正在灶台前忙活的奶奶转过身笑着说:“这是爷爷上山采的草药煮成汤能驱寒呢。
”小美往锅里瞧了瞧黑乎乎的汤药冒着热气“我不想喝这个好苦啊!”她撅起了小嘴。
这时隔壁的王爷爷推门进来手里拿着几根胡萝卜和一把新鲜的韭菜“老姐姐我听说你在熬驱寒汤给你送点蔬菜来。
这大冷天的光喝汤可不管用。
”奶奶接过菜叹了口气:“唉往年冬至咱们还能包饺子吃可今年面粉不够只能让孩子们喝药汤了。
” 小美眼睛一亮:“奶奶我知道冬至要吃饺子!老师说吃了饺子耳朵就不会冻掉啦!”她想起去年冬至奶奶包的饺子胖乎乎的咬一口韭菜鸡蛋馅的香味在嘴里散开可好吃了。
王爷爷摸着胡子说:“要不咱们想个办法?我家还有半袋玉米面虽然不如白面但掺着野菜也能包饺子。
”奶奶却摇摇头:“可咱们连擀面杖都没有怎么擀饺子皮呀?” 小美突然跑到院子里从墙角捡起一根粗树枝“用这个行不行?”她把树枝递给奶奶。
奶奶笑着摸了摸她的头:“咱们的小美真聪明!这树枝磨一磨说不定能当擀面杖用。
” 说干就干!王爷爷用石头把树枝磨得光溜溜的奶奶把玉米面和野菜揉成面团小美搬来小板凳踮着脚帮忙洗菜。
“奶奶为什么冬至要吃饺子呀?”小美一边洗韭菜一边问。
奶奶一边切菜一边说:“从前有个医生叫张仲景他看到乡亲们冬天耳朵都冻烂了就把羊肉和药材包在面皮里捏成耳朵的形状煮给大家吃。
从那以后大家就把这种食物叫‘饺子’的习俗也传下来啦。
” 面团揉好了可难题又来了——没有包饺子的案板。
“用咱家的大木盆底试试!”王爷爷把木盆倒扣在桌上奶奶撒上一层玉米面用树枝擀面杖把面团擀成薄薄的皮。
小美学着奶奶的样子把馅料放在面皮中间可怎么也捏不出漂亮的褶子包出来的饺子歪歪扭扭的有的还咧着嘴“笑”。
“没关系多练几次就好啦!”奶奶手把手教小美“先捏中间再捏两边像这样一个元宝饺子就包好啦。
”不一会儿木桌上摆满了各种形状的饺子有胖乎乎的元宝饺有扁扁的菜盒饺还有小美独创的“星星饺”。
水烧开了饺子一个个跳进锅里。
小美搬着凳子守在灶台边眼睛一眨不眨地盯着锅。
“饺子浮起来就熟啦!”奶奶用漏勺把饺子盛出来每个碗里还滴了几滴香油。
“真香啊!”小美咬了一口饺子虽然玉米面的皮有点粗糙可野菜馅里混着胡萝卜的甜味还有奶奶偷偷放的几滴猪油好吃极了。
这时门外传来敲门声隔壁的小豆子探进头来:“我老远就闻到香味了你们在吃什么呀?” 奶奶赶紧盛了一碗饺子:“快来尝尝一起过冬至!”小豆子不好意思地说:“我家什么也没有……”小美拉着他的手说:“没关系!我们一起吃饺子就是要大家分享才香!” 院子里北风还在呼呼地吹可小美的小木屋里热气腾腾欢声笑语。
大家捧着饺子碗一边吃一边聊天连最苦的驱寒汤都变得甜甜的。
窗外不知什么时候飘起了雪花纷纷扬扬的雪花落在屋檐上也落在每个人热乎乎的手心里。
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