失业后我成了做菜邪修全网学疯第102章 雪路载暖酱香续章

旦增的手机支架还没在暖厨门槛架稳镜头就被一股混着奶香的白雾扑满。

李伟正握着竹铲在铸铁锅里翻搅橙黄色的汤汁咕嘟冒泡里面滚着切成厚片的牦牛肉和奶白色的藏香菌“昨天答应粉丝今天教做‘雪域双鲜烩’”他侧头擦了把额角的汗发梢还沾着早上熬酱的油星“比牦牛肉酱简单家里有砂锅就能做——亦舟把泡好的羊肚菌递过来别拿成干巴菌了！” 沈亦舟抱着个陶盆从灶膛后钻出来脸上沾了块灰活像只刚蹭过锅底的藏獒：“这不都长一个样？”他把盆往灶台一放指尖刚碰到盆沿就缩了回去“忘了泡的时候加温水还硬着呢！”镜头外立刻传来周小雨的笑声她抱着平板挤到镜头前指尖飞快划过屏幕：“李哥你快看‘山东老王’已经发了‘预习失败’的照片他把干巴菌当茶叶泡煮了壶‘菌香奶茶’说喝着像土腥味的中药。

” 弹幕瞬间被“哈哈”刷屏。

“山东厨子老王”的留言紧跟着跳出来还附了张黑乎乎的奶茶照片：“小雨别笑！上次厨神教双味酥我把青稞粉炒糊这次好歹没烧厨房！”“上海医药李总”发了条语音背景里隐约有员工的笑声：“厨神赶紧教我们食堂大师傅搬着小板凳在直播间等着说今天中午就加菜！”李伟笑得把竹铲往锅沿一磕：“老王你下次先看小雨发的食材图解羊肚菌是尖顶的干巴菌是扁平的——亦舟去把我泡在暖水瓶里的羊肚菌拿来早给你备着了。

” 沈亦舟吐了吐舌头转身去拿暖水瓶。

周小雨趁机把平板凑到镜头前上面是运营组整理的“粉丝失败案例合集”：江苏粉丝把牦牛肉煮成“柴疙瘩”附言“煮了半小时就捞了以为跟猪肉一样”；新疆粉丝用黄油炒青稞结果糊成“黑炭粒”配了个流泪的表情包；最绝的是青海粉丝把藏香菌和辣椒一起腌说要做“菌菇酱”最后辣得喝了三瓶矿泉水。

“这些问题咱们今天重点讲”周小雨的指尖点在屏幕上“尤其是牦牛肉的炖煮时间至少要四十分钟中途加开水别加凉水不然肉会柴。

”弹幕里立刻有粉丝接话：“听小雨的准没错上次李老师教熬酱就是小雨补充的细节救了我的手残党！” 李伟把羊肚菌倒进锅里汤汁瞬间泛起细密的泡沫。

“牦牛肉要选肋排附近的肉带点脂肪才香”他用竹铲按压着肉面“先焯水去血沫加姜片和葱段别加料酒藏区没这习惯用酥油茶煮更去膻。

”沈亦舟蹲在灶膛边添柴火光把他的影子投在墙上忽大忽小：“上次我用酥油茶煮肉卓玛妈妈说我浪费把我骂了一顿。

”周小雨立刻接话：“粉丝们记好家用的话用清水就行酥油茶是咱们藏区的特色不用刻意模仿——小卓把牦牛肉选肉部位的照片置顶让大家看清楚。

”沈亦舟抬头插了句：“小雨要不要把李哥上次拿厨艺奖的照片也附上去？更有说服力。

” 小卓举着相机从镜头外探出头比了个“OK”的手势。

审核组的小央端着个白瓷碗走进来里面是刚测好的汤汁样本：“小雨李哥这是双鲜烩的盐分检测刚好符合标准咱们可以把这个数据附在食谱后面让控盐的粉丝放心。

”李伟舀起一勺汤汁尝了尝点头道：“再加点野山椒提味别太辣上海的粉丝吃不了重口。

”沈亦舟赶紧从调料罐里抓了几颗野山椒刚要放进锅就被李伟拦住：“去籽！不然煮出来跟吞火一样。

”周小雨笑着补充：“粉丝们注意李老师说的去籽很关键上次有粉丝没去籽吃完说像吞了火山。

” 就在这时达娃抱着个厚厚的文件夹闯进暖厨塑料封皮上沾着雪水显然是刚从外面回来。

“李哥小雨”她把文件夹往灶台上一放喘着气说“粉丝捐赠的物资清单整理好了还有新增的捐款记录现在总共有23万了！”她翻开文件夹里面是打印整齐的表格红笔圈出了重点“青海的‘雪域牧民’捐了两百斤牦牛肉干云南的‘茶农小陈’捐了十斤古树普洱还有上海的‘烘焙达人’捐了一套专业的烤箱说让咱们做藏式点心还备注‘给李老师的装备’。

” 周小雨立刻凑过去指尖在表格上滑动：“烤箱是大件物流怎么说？”达娃掏出手机调出物流信息：“上海到咱们这儿要走五天现在刚到西宁说是后天转冷链车过来。

牦牛肉干和茶叶已经到格尔木了巴桑哥带着运输组的人去接了早上刚出发。

”李伟的竹铲顿了顿抬头看向窗外远处的雪山被云层裹着隐约能看到山脚下的公路像条银带“让巴桑慢点开昨天听张科长说唐古拉山口那边又下雪了路不好走。

”沈亦舟接话：“小雨要不要给巴桑哥发个定位共享？这样咱们能随时知道情况。

” 周小雨立刻掏出手机拨通了巴桑的电话。

电话响了好几声才被接起背景里全是风声：“小雨？我刚过沱沱河雪下得不大就是风有点硬。

”巴桑的声音带着沙哑像是冻得发僵“牦牛肉干用保温箱装着里面放了暖宝宝肯定坏不了。

就是茶叶有点娇贵我用军大衣裹了三层跟伺候祖宗似的。

”周小雨笑着说：“巴桑哥辛苦拉姆给你们准备了热姜茶和青稞饼放在合作社的保温箱里你们回来就能吃。

”沈亦舟在一旁喊：“巴桑哥要是车陷了别硬推等我们想办法李老师说安全第一！” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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