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失业后我成了做菜邪修全网学疯第112章 春芽绽香

藏区的晨雾还没散合作社的路口就停着一辆银灰色的越野车。

沈亦舟攥着手机站在晨光里屏幕上是张爷爷发来的定位——距离合作社还有五百米。

腕间的银质勋章被露水润得微凉他下意识摸了摸忽然听见车窗外传来熟悉的声音:“亦舟啊我看见那片茶园了!” 车门打开80岁的张爷爷被人搀扶着下来藏蓝色的中山装领口别着枚旧铜章手里紧紧攥着个布包。

“这是当年你爷爷给我的‘茶苗牌’”张爷爷把布包塞进沈亦舟手里粗粝的指腹划过勋章“和你这枚勋章配成对喽。

”布包里是块巴掌大的木牌上面刻着“敬山”二字边缘被岁月磨得光滑“1973年你爷爷种第一株茶苗时我俩各刻了一块他的刻‘国安’我的刻‘敬山’。

” 李伟扛着锄头赶过来身后跟着才让大叔的小孙子孩子手里举着幅画画里是两个戴勋章的老人在种茶苗。

“张爷爷您可算来了!”李伟接过张爷爷的行李“昨晚连夜把暖厨收拾出来了卓玛妈妈给您煮了酥油茶暖身子。

”张爷爷的目光落在茶园方向忽然加快脚步:“先去看茶苗我梦了十几年的地方得先给老伙计报个信。

” 走到那株曾埋过勋章的茶苗前张爷爷蹲下身手指轻轻抚过翠绿的芽尖眼泪突然掉下来:“敬山啊你看这茶苗长得多壮比咱们当年种的强十倍!”他指着旁边新种的茶苗“这是你当年那株的后代吧?叶脉都一样是‘藏北春芽’的老根。

”沈亦舟点头把木牌插在茶苗旁:“爷爷日记里写当年您俩约定要让藏区的茶苗长满山坡现在快实现了。

” 周小雨举着手机追过来直播镜头刚对准木牌和勋章弹幕就炸了。

“厨房杀手小琳”秒速刷屏:“这就是张爷爷!我爸说他是藏区茶苗的‘活档案’”后面跟了个敬礼的表情包。

“加班狗阿凯”发来消息:“我们公司的电商团队已经到了正在调试设备就等‘藏北春芽’首秀!”北京“老茶客”团长则发了段语音:“张爷爷带的茶苗老种我们已经做了基因检测是独有的耐寒品种!” “家人们今天有两件大事”周小雨的声音带着激动“一是张爷爷亲临藏区二是咱们‘藏北春芽’品牌今天在电商平台首秀!不过有个小插曲——粉丝众筹的直播设备2号从成都发货本来5号该到结果遇到通麦大桥维修现在还在波密堵着。

”她举着手机扫过正在搭直播台的工人“我们临时用手机直播画质可能差点但诚意满满!” 弹幕立刻涌来支招的。

“老茶客”团长发来物流截图:“我们联系了波密的粉丝他开皮卡去接设备了预计中午能到!”“摄影爱好者阿哲”说:“我是做直播设备的手机架我捐了三套已经让顺丰加急发了虽然赶不上首秀但后续能用!”小琳则发来视频她举着个自制的补光板:“沈老师李老师别慌实在不行用反光板我爸拍茶园都这么干!” 上午九点暖厨的烟火气比往常更盛。

李伟系着卓玛妈妈新缝的围裙木案上摆着酥油、奶渣、青稞粉还有一碗刚熬好的蜂蜜水。

“今天教大家做‘酥油奶渣青稞卷’”他抓起一把青稞粉放进盆里“这是藏区牧民的待客点心甜而不腻还能当干粮电商首秀就推这个。

” 沈亦舟站在旁边手里拿着营养成分检测仪白大褂口袋里插着张爷爷的木牌。

“家人们看数据”他把检测仪屏幕对准镜头“每100克奶渣含蛋白质20.6克酥油富含不饱和脂肪酸搭配青稞粉的β-葡聚糖三高人群也能吃。

”他顿了顿看向张爷爷“我爷爷当年做这个给牧民是把酥油加热后再拌现在李师傅改良了做法更适合内地口味。

” “别听他掉书袋”李伟笑着舀起一勺酥油放进锅里“关键在‘融酥油’火不能大要融到冒小泡不然会糊。

”他把奶渣切碎加进去“奶渣要选发酵三个月的太新的酸太老的硬——这是当年你爷爷教我的他说‘做藏区菜得懂牧民的日子’。

”张爷爷点头补充:“当年你爷爷为了找好奶渣在牧民家住了半个月跟着学发酵。

” 小琳的弹幕立刻跟来:“我昨天试做了酥油烧糊了奶渣咬不动我妈说我做的是‘石头卷’”。

阿凯接话:“小琳你适合吃现成的我们公司订了两千份首秀产品员工都等着尝鲜”。

小琳回怼:“总比你上次把青稞饼当键盘垫强!”弹幕里的打趣声让暖厨里的气氛更热张爷爷看着屏幕笑:“现在的年轻人真热闹当年我们种茶连收音机都少见。

” 沈亦舟适时递过蜂蜜水:“李师傅该加甜口了。

”李伟接过碗倒了半勺:“不能多奶渣本身有回甘蜂蜜多了会抢味。

”他把青稞面团擀成薄饼铺上酥油奶渣馅卷成条状“蒸的时候要水开上汽再放蒸八分钟刚好久了会塌。

”这一连串动作行云流水沈亦舟早把盘子备好刚好接住李伟递来的青稞卷默契得像演练过千百遍。

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